血浆中所含脂类统称为血脂，血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。《中国成人血脂异常防治指南》显示，我国有近一半成人血脂异常。血脂低了营养不良，高了营养过剩。一旦出现血脂异常就要采取有效的手段加以控制。血脂高人群补硒可明显降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋由水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平。

高血脂就是高脂血症，是指人体的血脂水平过高，从而直接的引起一些能够严重危害到人体健康的疾病。目前，高脂血症是公认的冠心病危险因素，血脂代谢异常是动脉粥样硬化发生和发展的重要因素，也是脂肪肝形成的重要原因。

许多人感觉很奇怪，我高血脂，别人也高血脂，同样的病，吃同样的药，为什么别人吃了管用我吃了不管用呢？因为你的高血脂跟别人的病因不同，有相当大一部分人的高血脂是缺氧造成的。
中国农科院的专家陆海、苏琪、刘强等人，在海拔2300、3000和4000米的青藏高原地区进行肉用雏鸡的实验，发现雏鸡的体重随海拔高度的升高而降低，死亡率随海拔高度的升高而增加。同时发现随海拔升高，红细胞数增加，血红蛋白含量也随着增加，这是单行的高原缺氧引起的代偿性增加。
经过补硒后的雏鸡，体重可增加4%，死亡率可降低40%，红细胞数和血红蛋白量都至少增加17%。说明通过补硒，提高了血红蛋白的携氧能力，减少了红细胞的代偿性增加。
人体对氧的需要是通过血液中的红细胞所含的血红蛋白来完成的，当血液流过肺泡时，吸到肺泡中的氧便与血红蛋白相结合，随着血液流动，把氧输送到人体的各个部位。当运来的氧不够多，人体对氧的需要不能满足时，人体就会造出更多的红细胞，通过增强红细胞和血红蛋白的数量来增加血液的携氧能力，这就是缺氧引起的红细胞的代偿性增加。
补硒以后，血红蛋白的数量减少到正常水平。就像道路上的车少了，堵车自然缓解一样，起到调节血脂的作用。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）