现在，随着社会经济水平的不断发展，生活、物质条件的不断提高，人们对于健康的认识也上升到了一个新的高度。硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养元素之一。国内外大量临床实验表明…

胰腺掌管着消化功能与代谢功能，是人体“酶工厂”，小小的胰腺关乎全身健康，胰腺一旦受损，出现急性胰腺炎，就具有发病快，病程短、进程快的特点，能在短时间内从胰腺炎发展成胰腺癌！

谁都无法预知明天和意外哪个先来临，现代社会由于疾病导致死亡的青中年人不在少数。癌症正是一大致死因素，大部分癌症在发现时就是中晚期，已经错过了最佳治疗时机，特别是肝癌。

人体含硒总量约为14～21mg，广泛分布于除脂肪以外的所有组织中。各种组织器官中的硒含量与膳食摄人量及所处的地理环境有关

知道矿物质也是我们身体必须的营养物质，它的种类多种多样，每一种却承担着不可替代的作用。比如今天要讲的硒，可能这种物质对我们来说并不是很熟悉，但是学过生物的人应该都知道，它是保护生殖健康、DNA合成以及…