人体中是拥有着无数的营养元素来维持着我们的身体健康。所以人体内缺什么都不能缺少我们所必需的营养元素。那么在这么多种元素中铁、锌、硒该怎么补呢？
铁
铁是人体体内含量最为丰富的微量元素，是血细胞的重要组成部分，通过它的氧化和还原来给身体组织细胞提供氧气，并在体内起着多种重要作用。
缺铁就会引起我们时常所说的“缺铁性贫血”，主要见于急性或慢性失血、儿童发育期、妇女怀孕或哺乳期，这个阶段体内储存的铁消耗较大，储存量相对不足，就会出现贫血。具体表现为：面色苍白、萎靡无力、食欲不佳、烦躁不安等。
在明确缺铁时，我们可以通过食物进行补铁，主要是通过食用红色的动物肉类或内脏，因为生物体中含铁量越高的组织，越是表现为红色，比如猪血、猪肝等。

锌
首先，锌对脑细胞的生长至关重要，是脑功能的关键威廉元素。另外，锌还参与免疫器官和生殖器官的发育和成熟、物质代谢等。
缺锌可具体表现为：生长缓慢、味觉障碍、性成熟障碍、皮炎、厌食脱发等等。
在明确缺锌时，我们可以食用富含锌的食物进行补充，比如：鸡肉、猪肝、鱼虾、山核桃、葵花籽等等。
硒
硒在我们人体中分布比较广泛，具有调节免疫力、调节甲状腺激素代谢、抗氧化抗衰老等作用。
缺硒时可表现为：皮肤暗淡无光泽、抵抗力下降、脱发，严重者可引起运动和心脏功能障碍。
在明确缺硒时，我们主要通过如些食物进行补充，比如：海产品、动物肾脏和肝脏、肉类。
微量元素每日所需甚微，需科学补充
微量元素之所以称之为微量，就是代表着所需要的是十分少的，除了特殊情况可能会超额补充，但是需要提醒的是，在补充这些微量元素的时候，一定要遵循医嘱，切记不可盲目自行补充。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）