保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。而保健品是保健食品的通俗说法。那什么叫保健食品？它与一般食品有什么区别？

  什么叫保健食品？其含义是什么？

  保健食品，是食品的一个特殊种类，介于食品与药品之间，是指声称具有特定保健功能，或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 保健食品与一般食品有什么区别？

 （1）保健食品含有一定量的功效成分（生理活性物质），能调节人体的机能，具有特定的功能（食品的第三功能）；而一般食品不强调特定功能（食品的第三功能）。

 （2）保健食品一般有特定的食用范围（特定人群），而一般食品无特定的食用范围。

 （3）保健食品一般都具有规定的每日服用量，而一般食品无规定的食用量。

  以上就是关于保健食品的定义，保健食品与普通食品的区别，想要了解更多健康养生方面的知识，欢迎持续关注。（以上文章内容来源于网络，仅供参考）