按照人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。

保健食品的基本特征

保健食品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人 体得到很多的好处。保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方式，而中草药用于人类保健自古就有。保健食品的开发生产和服用与药品不同，尤其是以中草药为原料的保健食品。保健食品不可能具有 像药品一样的治病速效性，但要求它必须无毒。

保健食品的基本特征

1．由通常食品所使用的材料或成分加工而成。

2．以通常形态和方法摄取。

3．标有生物调整功能的标签。

功能食品还要具备如下六项条件：

1．目的指南、制作目的明确（确有明确保健功能）；

2．含有已被阐明化学结构的功能因子（或称有效成分）；

3．功能因子在食品中稳定存在，并有特定存在的形态和含量；

4．经口服摄取有效；

5．安全性高；

6．作为食品为消费者所接受。

以上就是关于保健食品的基本特征，想要了解更多关于保健食品方面的知识，欢迎电话咨询！（以上文章内容来源于网络，仅供参考）